Roast chicken markisa
Bahan – bahan :
- Ayam 1 ekor
- Kecap asin ½ cup
- Daun jeruk 2 helai
- Jahe 5 ruas
- Jeruk nipis 1 buah
- Bawang putih 5 siung
- Rosemary 1 genggam
- Cuka hitam ½ cup
- Sirup markisa GK black label 500 ml
- Bawang bombay 1 buah
- Minyak zaitun 3 sdm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat :
Bahan Ayam :
- Masukan jahe, bawang putih, rosemary, daun jeruk, bawang bombay dan minyak zaitun ke dalam badan ayam
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, sisihkan
Bahan sauce :
- Masukan bawang putih, bawang bombay, kecap asin, cuka hitam, jahe dan sirup markisa GK black label. Blender hingga halus
- Lumuri daging ayam yang sudah disiapkan dengan bahan sauce yang sudah diblender halus
- Panggang dalam oven selama 35 menit pada suhu 1800C
- Angkat, lalu sajikan
Reviews
There are no reviews yet.